入秋后一定要喝这谈炖汤，一津润润燥，二暖胃健脾，好喝，别错过

寒露骨气后，金风送爽，万物渐收，意味着深秋的驾临与冬季的相近。此时气温下落，日夜温差增大，秋燥昭彰。是以咱们的饮食也要奴隶季节的变化而退换，多喝一些汤品补充养分，为躯壳提供能量的同期又能缓解秋燥。而我家入秋后最心爱的一谈汤等于萝卜炖牛肉。牛肉选带上筋膜的牛腩肉，萝卜选清甜可口的白萝卜，两者一炖，津润润燥又好喝。

中医表面中，白萝卜可下气消食、润肺止咳，而秋季干燥，东谈主们容易出现咳嗽等症状，食用白萝卜正恰当不外。而牛肉中含有丰富的卵白质、氨基酸等，可普及东谈主体的免疫力，这么就能抵牾住入秋后因为气温下落而引起的伤风等疾病了。同期牛肉又能益气养胃，脾胃朽迈的东谈主群在入秋后常吃，可以mk.hbgongjijin.pro改善朽迈体质。牛肉与萝卜统统这个词炖，不仅养分，何况还厚味，牛肉软糯，萝卜清甜进口即化，汤汁浓郁鲜好意思。今天小丫就为各人共享这谈萝卜炖牛肉，心爱的一又友统统这个词来望望吧怎们作念的吧！

【食材准备】

牛腩肉、白萝卜、香菜、姜、盐

【制作程序】

1、率先准备好牛腩肉用净水浸泡一下qg.lvyoudi.pro后洗净，然后切成小块；

2、再准备一根白萝卜洗净去皮，然后后切成斜块；

3、接着咱们就起锅烧水下入牛肉焯水后捞出。焯水时牛肉要ww.gentuanwan.pro冷水入锅，这么才调更好的炒出牛肉里的血水。同期焯水的时分可加入姜片和葱段，再倒入一些料酒去腥；

4、焯完水的牛肉转入砂锅中，再放入两片生姜，加入适ua.hubeizijin.pro量净水，大火烧开后盖上盖子转小火炖煮1个半小时；

5、一个半小时后牛肉就差未几炖软了，这时咱们再下入切好6e.hbxydk.pro的萝卜，亦然大火烧开后盖上盖子转小火再炖煮30分钟；

6、30分钟后萝卜就熟了，牛腩肉也炖的更软糯了，这时咱们kw.lvyouhaowan.pro再加入适量盐调味，撒上香菜，这谈萝卜炖牛腩肉就完工了。

这谈萝卜炖牛腩天然作念法陋劣，但作念出的牛腩肉咸鲜软糯，香而不腻，白萝卜甘甜，进口即化。汤汁鲜味浓郁，牛肉的鲜香与萝卜的幽香相和会。在这深秋时节来上一碗，险些是暖胃又2o.hubei-qydk.pro暖心。心爱的一又友们可以储藏起来试试，给我方和家东谈主带来一份温暖哦！

【小贴士】

1、牛肉咱们采用带筋膜的牛腩肉，这个部位的肉不仅相对低廉，何况有胶质，炖出来口感更好。咱们经常烧牛肉时用这个部位的肉也可以哦；

2、白萝卜选长萝卜，长萝卜口感清甜且久炖不易烂，口感也好；

牛肉白萝卜牛腩肉pro萝卜发布于：湖北省声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间管事。